A inicios de la década los fines de semana me acuerdo que surgieron varios programas sobre comida y como preparar barato o ir a huariques o ayudar a alguien en la cocina como 20 lucas,Chef al Rescate,La Tribuna de Alfredo entre otros. Luego lo condujo su hija:
ahora todo esta en youtube, solo pones tu celular cerca y cocinas viendo paso a paso cualquier plato que desees, mas facil no puede ser
20 lucas pasó de ser un programa cuya base era la cocina barata a un programa de espectáculo. En las últimas temporadas más era chisme y menos, o casi nada, de cocina.
Es que por esos tiempos se vivía el boom de la gastronomía peruana. Recuerda que desde 2007 con la declaración de Machu Picchu como nueva maravilla del mundo, la cultura peruana tuvo su segundo momento de gloria con la comida. Yo recuerdo muy bien cómo varios pitucos y fresas se dedicaron a estudiar gastronomía porque estaba de moda pero cocinaban porquería y media o hacían lo que mi abuelita ya hacía pero por servirlo en plato cuadrado era "cool". En PlusTV había programas de los hijos, sobrinos o nietos de los gerentes cocinando y no era nada sobresaliente, mejor cocinaba el chifero de cualquier "chifa" que te servía arroz chaufa con lomo saltado.
yo recuerdo a don pedrito por el 2 q era más pueblo comparado a astrid y gaston q pasaban en el 11 creo? en esa época gaston no era tan mainstream.
Esos programas eran contratados no eran producidos por el canal al terminar el contrato pasaban a otros canales. No solo eso tambien hubo el intento llamado Fusión del grupo Plural donde el contenido era de cocina peruana tambien repostería, bar y secretos de los cheffs. Ahora el canal que se ha llenado de programas de cocina es Movistar Plus que al inicio solo era Aventura Culinaria luego salieron otros con cheffs reconocidos y ahora hay para todos los gustos.
